農貿市場、商場超市每天能產生大量瓜果皮、爛菜葉等果蔬垃圾，這部分垃圾如何才能得到有（yǒu）效的資源循（xún）環利用？果蔬垃（lā）圾處理設備（bèi）適用於（yú）農批市場（chǎng）、果蔬生產（chǎn）基地（dì）等地方產（chǎn）生的垃圾，綜合（hé）處理後的殘餘（yú）物（wù）更易於轉運和資源化利用。，農貿市場和大中型商場超市與街道果蔬垃圾收運處理企業簽訂果蔬垃圾收運協議，明確雙方的分類責任（rèn）。果蔬垃圾處理（lǐ）點，經自動提（tí）升稱重係統將果蔬垃圾輸送至分選平台，由（yóu）果蔬垃圾分選、破碎脫水（shuǐ）一體機機分揀出90%以上的塑料袋、紙張等其他垃圾後（hòu），投入預處（chù）理（lǐ）破碎係統，通過預處理係統的破碎功能將（jiāng）果蔬垃圾粉碎處理，再（zài）通過分選（xuǎn）打漿（jiāng）功能將（jiāng）人工未選出的其他雜物分選出（chū）來後，進一步（bù）粉碎打漿後（hòu）壓榨脫水處理。最後通過泥（ní）漿泵將垃圾輸送（sòng）到太陽能沼氣發酵罐，通（tōng）過微生物進行降解發酵（jiào）處理（lǐ）。經過7天滯留期的發酵，產生沼氣、沼渣、沼液。沼氣可用於燃料或進行發（fā）電（diàn），沼渣沼液製成有機肥/液進行有（yǒu）機種植。從而實現了（le）果蔬垃圾→沼渣/液→有機肥→有機蔬果的循環利用，實現了果蔬垃圾的 “減量化、無害化、資源（yuán）化（huà）”處理。

果蔬垃圾一體化分選破（pò）碎壓榨脫水機（jī）其（qí）作用不少，主要體現（xiàn）在四個（gè）方麵，分別是能達到垃（lā）圾減量化，果蔬垃圾含水率較（jiào）高，脫水後起到減量的（de）效（xiào）果；還能減少臭（chòu）氣的（de）產生，果蔬（shū）垃圾處理減量機通過破碎壓榨等工藝，將垃圾含水率大大降低，較大程度上減少垃圾發酵產（chǎn）生的臭氣；同時，減少（shǎo）滲濾液，果蔬垃圾經過壓榨脫（tuō）水後，把大（dà）部分漿液留在轉運站集中處理，提高（gāo）了社會環境（jìng）效益；最（zuì）後還能達到資源（yuán）化的效果，果蔬垃（lā）圾處理後得到的固體渣滓，可進行二次利用，如做有機肥基質和生物質燃料，從而（ér）實現（xiàn）果蔬垃圾的（de）資源化，節約資源和能源。

例如，在北京新發地區果（guǒ）蔬垃圾處理點，這裏處理區（qū）各農批市場果蔬垃圾，平均日處理量為90噸，果蔬（shū）垃圾最終（zhōng）利用與四川農批市場（chǎng）果蔬（shū）垃圾處理點采用的技術略有不同。此處果蔬垃圾（jī）通過預處理係統製（zhì）成漿料，送至厭氧（yǎng）發酵係統產生沼氣，其中沼液經過離心脫水，汙水去往汙水處理站處理達標排放，沼渣用於製作沼肥。沼渣含水率小於80%，果蔬垃圾減量化90%以上（shàng）。其中（zhōng），處理後得到的沼氣用於發電，沼渣可進行二次利用做有機肥，從而實現果蔬垃圾的資源化，節約（yuē）資源和能源。