餐（cān）廚廚餘垃圾處理（lǐ）設備投資項目過少，運行（háng）成本低，占地麵積小；
處（chù）理期短，發（fā）酵徹底，無需再度發酵；
餐廚（chú）廚（chú）餘垃圾處理設備製作工（gōng）藝（yì）整個（gè）過程簡單合理，機械設備運行（háng）時間長（zhǎng），使用壽命長；
不導致廢料滲濾液，味兒治理簡單；
餐廚廚餘垃（lā）圾處理設備機械設備自動化技（jì）術技術實力高，工作環境非常好，人（rén）工（gōng）成本較（jiào）低；
發酵地理環（huán）境接近酸性，不腐蝕機械設（shè）備；
餐廚廚餘垃圾處理設備培養土的土壤肥力（lì）和有（yǒu）益微生物水（shuǐ）分含量高，應用實用價值高，很容易設計開發增長值高的產品；對可發醇物的適應力好，對分選（xuǎn）設備要求不高。