為（wéi）有效解決"地溝油"回流餐桌問（wèn）題，規範餐廚廢棄物收集、運輸、處置行為，保障人民群眾（zhòng）食品安全，推進垃圾分類終端處置，6月（yuè）28日，昆山市（shì）首個餐廚廢棄物處置項目正式投入試運行，意味著昆山市區的餐廚廢棄物終於（yú）有了合法的去處！ 

項目選用（yòng）"餐（cān）廚垃圾預處理+厭氧發（fā）酵+沼氣利用"的工藝技術路線，是一種目（mù）前（qián）比較先（xiān）進的處理方法。主要由前（qián）期分（fèn）選、厭氧發酵、沼氣進化及利（lì）用、油脂回收、汙水處理、廢氣（qì）處理等係統組成。

項目正式動工建設，目前（qián）已經完成土建（jiàn）工程和（hé）設（shè）備安裝（zhuāng）調試（shì），具備進入試（shì）運行條件，圓滿完成節點建設目（mù）標。收運體係建設已完（wán）成收運方案編製及（jí）審批、收運人員招聘及培訓、收運車輛和收運桶采購、收運線路規劃、收運桶布置等工作。