雙螺旋壓榨機采用鑄造不鏽鋼螺旋（xuán）作為輸送和壓榨螺旋，優點是壓榨物料（liào）時壓榨力大，出汁率高，螺旋不（bú）容易損（sǔn）壞。缺點是碰見粘滑的物料容易打滑（huá）不進料。

單螺旋壓榨機：型號為3噸/小時、20噸（dūn）/小時、40噸（dūn）/小時，雙螺旋壓榨（zhà）機型（xíng）號（hào）為1.5噸/小時、5噸/小時、10噸/小時，單螺旋壓榨機是一個螺旋和主軸同向旋轉，適合壓榨含（hán）植物纖維比較少、物（wù）料相（xiàng）對光滑的物料，如新品種葡萄、漿果、白菜、冬瓜、蘆薈、中（zhōng）藥渣等水果和蔬（shū）菜類。適用（yòng）壓榨破碎後的新鮮葡萄及（jí）經果汁分離後的皮渣或發酵後的葡萄皮渣、沙棘果、生薑、菠菜等含一（yī）定（dìng）纖維的水果和蔬菜（cài）提汁。壓榨機工作中對（duì）物料的壓榨力大（dà）而均勻，出渣口（kǒu）錐形體由液壓（yā）缸或彈簧控製，調節油壓或彈簧壓力可改變（biàn）對物料的施壓效果，調整出汁率，其效果因物料不同會有一定差別。與物料接觸部分采用不鏽鋼製造。該機由機架（jià）、傳動係統、進料部分、榨汁（zhī）部分、液壓係統和護（hù）罩以及電器係統組成。液壓係統由柱塞式油泵提供壓力油，通過壓力可調（diào）式溢流閥控製液壓的高低，兩個油缸固（gù）定（dìng）於尾部支撐座，通過活塞杆伸出控製物料出口的大小，排渣的幹濕可根據要求隨時控製。

雙螺（luó）旋壓榨機：型（xíng）號為1.5噸/小時、5噸/小時、10噸/小時，雙螺旋壓榨機為雙螺旋，壓榨螺旋與輸（shū）送螺旋安裝旋向相反，適合含植物纖維比較多的物料，如普通葡萄、中藥渣、甘蔗、紙漿、沙棘果以及含（hán）植物纖維較多的各類水果、蔬菜、植物葉片等（děng）。適用壓榨破碎後的新鮮（xiān）葡萄及經果汁分離後的皮渣或發酵（jiào）後的葡萄皮渣、沙棘果、生薑、菠菜等含一定（dìng）纖維的水（shuǐ）果和蔬菜提汁。壓榨機工作中對物料的壓（yā）榨力大而均勻（yún），出（chū）渣口錐形體由液壓缸或彈簧控製，調節油壓或彈簧壓力可改變（biàn）對物料的施壓效果，調整出汁率，其效果因物料不同會有一定（dìng）差別。與物料接觸部分采用不鏽鋼（gāng）製造。該機由機架、傳動係統、進料部分、榨汁部分、液壓係統和護（hù）罩以及電（diàn）器係（xì）統組成。壓榨螺旋與主（zhǔ）軸一起旋轉，物料輸送螺套在主軸上與壓榨螺旋（xuán）做反向旋轉。液壓係統由（yóu）柱塞式油泵提供壓力油，通過壓力可調式（shì）溢流閥控製液壓的高低，兩個油缸固定於尾部支撐座，通過活塞（sāi）杆伸出控製物料出口的大小，排渣的（de）幹濕可根據要求隨時控製。